许多国家在大流行开始时经历了恐慌性抢购浪潮,导致超市货架空空如也,实际上这些国家的粮食安全水平是全球最高的。早在新冠肺炎疫情爆发时,超市就出现了顾客大量购买面食、大米等必需食品的混乱局面。需求飙升并不意味着粮食短缺,而仅仅是需求超过供应而出现供应瓶颈。一年后,超市的压力减轻了,但是全球粮食安全问题依然存在。
种草莓其实很容易——尤其是当你拥有算法工具时。
大部分人在每周例行购物时都会偶尔采购过多的食物,最后只好把蔬菜忘在冰箱最下面,任由其腐烂。
有关全球粮食浪费的统计数据令人担忧。 随着越来越多的消费者意识到这一问题,一家拥有近2000万用户的丹麦科技初创企业,下定决心解决“没人要的食物”问题。
欧睿信息咨询(euromonitor)预测,到2023年,中国肉类替代品产业的价值将达到119亿美元像Beyond Meat这样的美国本土肉类替代产品公司正在涌现,提供不含肉类的饺子
7月29日,星期一,2019年的第209天。在这一天人类已耗尽地球在365天内能够再生的所有资源。
世界各地的蜂群所面临的生存威胁已经人尽皆知,但鲜为人知的是,由于许多水果和蔬菜仍依赖于授粉,所以蜜蜂、蝙蝠或鸟类的生存环境会直接影响我们的日常生活。
近年来,无论记者、政治家还是普通民众,都对“中国梦”津津乐道。这是我们对中国未来发展的愿景。